Quando ho scoperto la farinata di ceci e la facilità per prepararla me ne sono subito innamorata. Quest’estate sono stata in Toscana, patria della cecina,[...]

Parola d’ordine: godersi fino in fondo ancora questo mese di caldo estivo! Qui in Carnia si dice che la prima pioggia d’agosto rinfresca il bosco![...]

Questa ricetta potete trovarla sulla rivista weveg del mese di luglio. Sono delle polpette gustose, saporite che incontrano i gusti anche dei più diffidenti nei[...]

Giornata al mare e non sai cosa preparare per un pranzo fresco, estivo e veloce? Beh allora stai leggendo la ricetta che fa proprio al[...]

Spesso d’estate non si sa mai cosa preparare per pranzo. O perché non si ha tempo o soprattutto per la poca voglia di mettersi a[...]

Come promesso, oggi vogliamo proporvi un sugo delicato che ben si abbina alla pasta fatta in casa. Da quando la neve ad alta quota ha[...]

Pasta fatta in casa? Vi siete mai cimentati a farla? Credetemi non è tanto difficile come uno può pensare, anzi! L’importante è avere a disposizione[...]

È tempo di asparagi! Se c’è una cosa che in primavera adoro fare è andare in montagna ad alta quota a raccogliere erbe spontanee, in[...]

Il piatto che vi presentiamo, pubblicato oggi sulla rivista bimensile weveg, prevede i seguenti ingredienti: fagiolini, scalogno e arachidi che vengono combinati assieme all’hemp tofu[...]